Советы

Ни одна свадьба не обходится без ресторана.

Выбор ресторана – вопрос сложный и серьезный. Ведь именно ресторан и его особенности будут диктовать Вам цветовую гамму и стиль Вашего свадебного торжества.

 newleafrestaurantweddingtent

 

Я расскажу обо всех ключевых моментах, касающихся ресторана. Они помогут Вам не только грамотно выбрать ресторан, но и не позволят самому ресторану обвести Вас вокруг пальца.

 

Безусловно, взгляд Невесты и взгляд свадебного организатора на тот же самый ресторан абсолютно не совпадают.

 

Мы смотрим на площадку иными глазами. (На взгляд администратора ресторана не стоит рассчитывать, он далек от профессионального.)

 

Попадая в ресторан, я сразу же начинаю делить пространство. Я знаю, где будет сидеть наша пара; откуда будут выходить артисты; куда мы поставим свадебный торт; каким образом официанты будут перемещаться по залу; какую рассадку выбрать, чтобы абсолютно всем гостям были видны и молодые, и сцена, и танцпол; как лучше выстроить звук, чтобы все присутствующие не оглохли; где лучше сделать lounge – зону…

Перечислять все это можно бесконечно!

И бывают ситуации, когда пара приходит к нам в агентство уже с выбранным рестораном. И чаще всего, вписать свадьбу в это пространство очень - очень сложно. Зал просто не предназначен для проведения свадебных торжеств.

 

Конечно, в большинстве случаев, ломая голову и продумывая все схемы ночами, мы находим оптимальное решение. И Вы должны понимать, что любые необходимые преображения потребуют материальных средств: аренда нужных вам стульев или столов, масштабная драпировка зала с целью скрыть максимальное количество его недостатков и.т.д.

 

Поэтому не стоит никогда торопиться с выбором ресторана. Позвольте нам взять на себя эту обязанность. Мы предоставляем нашим парам исключительно «свадебные» рестораны, из которых они выбирают Тот Самый.

 

Я могу сказать, что хороших ресторанов по всем категориям очень-очень мало, идеальных ресторанов – единицы. Поэтому наш список не состоит из 47 ресторанов, как кто-то может подумать.

 

Итак, как же должен выглядеть ресторан?

 

В идеале площадка должна быть правильной формы. Это позволит грамотно разместить на ней все необходимые зоны (зона молодых, гостей, танцевальная, техническая, «закрытая»…).

 

Будет очень классно, если зал будет светлым! Во-первых, это как чистый белый лист – нашим идеям нет предела. А во – вторых, в светлом зале абсолютно всё смотрится иначе, лучше! В темном зале половины нашей с Вами красоты просто не будет видно. (И мощный свет здесь не поможет)

 reefrestaurantweddingpicture21

Я противница залов с колоннами. Конечно, встречаются иногда достойные площадки с правильными колоннами, но это случается очень-очень редко. Зачастую они расположены в самом сердце зала и препятствуют грамотному расположению зон и полной видимости для гостей.

 

Обратите внимание на такие детали, как мебель, посуда и сервировка.  Согласитесь, очень неприятно в свадебный день обнаружить на столе старую потрескавшуюся посуду и «деревенскую» сервировку. Не стоит на слово доверять ресторану, стоит отследить все нюансы самостоятельно.

 

4173051366x768

Если Вы решили провести свадьбу на открытой площадке, то убедитесь, пожалуйста, что все предыдущие требования остались в силе.

Открытая площадка должна иметь навес. Боковые стороны также должны иметь возможность для закрытия. Не забывайте, что погода может быть не только дождливой, но и очень солнечной.

 Мы же не хотим, чтобы гости получили солнечный удар? А дождь, кстати, может быть и косым.

 

15241

 

 

Уверена, ресторан для Вашей свадьбы будет идеальным!

 

Удачи!